- Έχετε κάποια ερώτηση;
- citylifemagazine2014@gmail.com
Σουπιές με σπανάκι
Κατέρρευσε μόλις έμαθε ότι της παίρνουν το σπίτι (Φωτογραφίες)
19/11/2015
Stavento feat. Γιάννης Πάριος “Παιδί Μονάχο”
19/11/2015
Γεύμα για τέσσερα
Υλικά:
- 1 1/2 κιλό σουπιές
- 1 1/2 κιλό σπανάκι
- 1 ποτήρι λάδι
- 2 κρεμμύδια
- 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
- λίγο άνηθο
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις σουπιές, τις κόβουμε (κατά προτίμηση σε μικρά κομματάκια) και τις τσιγαρίζουμε. Όταν είναι έτοιμες τις κατεβάζουμε από τη φωτιά και τις τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το λάδι και προσθέτουμε ξανά τις σουπιές μας…
Όταν σοταριστούν καλά μαζί, σβήνουμε με το κρασί, βάζουμε λίγο αλάτι – πιπέρι μαζί με 2 ποτήρια νερό και αφήνουμε το φαγητό να μισοβράσει.
Τέλος ρίχνουμε το σπανάκι ψιλοκομμένο μαζί με το άνηθο το αφήνουμε να πάρει μία βράση για 10 λεπτά και το φαγητό σας είναι έτοιμο!!!
* Προαιρετικά στο τέλος δοκιμάζουμε κ προσθέτουμε λίγο λεμόνι
Καλή σας επιτυχία!!!
citylife
Το citylife24.gr αποτελείτε από μία ομάδα συντακτών με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία των επισκεπτών της.
Η ομάδα μας αναρτεί κάθε άρθρο που αποτελεί ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη.
