Λαχταριστά… ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ..!

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

ΒΟΥΤΥΡΟΥ

ΥΛΙΚΑ

1 φλ. βούτυρο

1 φλ. ζάχαρη

2 ½ φλ. αλεύρι

2 δόσεις βανίλια σκόνη

1 αυγό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και τη βανίλια μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε το αλεύρι.

Τυλίγουμε τη ζύμη με μια μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου.

Στη συνέχεια την απλώνουμε σε μια αλευρωμένη επιφάνεια (πάχος ½ εκ )και κόβουμε με μια φόρμα στο σχήμα που θέλουμε.

Ψήνουμε στους 180ºC για 10 λεπτά και αφήνουμε άλλα 5 λεπτά να κρυώσουν.